Martedi' mattina si torna ad indossare uniformi e costumi. L'appuntamento e' come di consueto fissato la sera prima, e verso le 9 ci si ritrova al salone per un caffe' in compagnia, pronti per raggiungere la Mugnaia e scortarla fino al Capoluogo.
Il tempo di riorganizzare i ranghi ed il corteo e' pronto per ripetere la sfilata di domenica, questa volta pero' con lo Stato Maggiore a piedi. I carri allegorici con le loro maschere colorate invece ci sono sempre.
Sebbene manchino i cavalli, che rendono spettacolare la sfilata di domenica, il martedi' mattina ha ugualmente il proprio fascino. Proprio per il fatto che si e' appiedati si riesce ad avere un maggiore contatto con la gente che assiste, in particolare Mugnaia, Generale, Segretario e Vivandiere che ricoprono i ruoli dei personaggi primcipali possono sentire maggiormente, fino a toccare letteralmente con mano, il calore del pubblico.
Inoltre e' anche una buona occasione per mostrare orgogliosamente come, nonostante i due precedenti giorni di festeggiamenti intensi, si sia perfettamente in grado di sfilare a passo di marcia e con allineamento impeccabile!
Terminata la sfilata, il cui percorso ricalca esattamente quello della domenica, si ritorna tutti in piazza a San Germano perche' ci aspetta un'altra camminata! Passando davanti al salone dove e' gia' quasi pronto il pranzo, si percorre tutta via Palma e si raggiunge Ivozio, dove viene offerto un ricevimento che serve a riprendere le energie consumate durante la sfilata ed anche da aperitivo!
All'ora di pranzo si ritorna marciando al salone, e in men che non si dica ci si ritrova tutti quanti di nuovo seduti a tavola!

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